Fortell om Tempelseter Fjellstue
Tempelseter Fjellstue, som den er i dag, åpnet dørene kl 12 lørdag 13. januar 2018. Fra første stund fikk vi enorm støtte og drahjelp fra hyttefolket og grunneiere. Bygda og Kommunen bidro også på en svært positiv måte med hjelp, tips og rask tilbakemelding.
I dag har vi ca. 12 sesongmedarbeidere som jobber etter vaktordning. Våre medarbeidere består av venner, familie, og bygdefolk. Vi er stolte av hva vi har fått til med tanke på at vi ikke eide erfaring fra kafedrift. Sammen har vi klart å utvikle vår visjon om å være «et aktivt og attraktivt møtested gjennom hele året» til noe vi kan bygge videre på i årene fremover. Masse potensial!
Kafedrift alene er ikke nok til å holde hjulene i gang og vi bestemte oss derfor, allerede før vi åpnet, at Tempelseter Fjellstue måtte ha flere ben å stå på. I tillegg til kafedrift inneholder forretningsplanen flere satsningsområder: konserter og arrangementer, eget varemerke, utleie av lokaler, butikk og felles naturopplevelser.
Sammen med NYG Reklame fikk vi på kort tid bygget opp en helt egen identitet. Ny logo og tempelmønsteret ble resultatet. Det er viktig å vise hvem vi er og hva vi står for. Gjennom varemerkebyggingen håper vi å formidle en norsk, folkelige og tradisjonell sjel. Vi mener dette er avgjørende for å fremsto slik vi ønsker.
Hvordan vil du oppsummere 2018 for din bedrift?
- Moro
- Krevende
- Overraskenede
- Lærerikt
- Kreativt
- Til tider slitsomt
- Mye latter
- Sosialt
- Skummelt
- Tilfredsstillende
Fortell litt om hvilke tanker dere har rundt rekruttering, og hvordan dere kan tiltrekke dere unge arbeidstakere
Vi har flere unge medarbeidere og det vil vi fortsette med. De lærer masse om kundeservice, salg og organisasjon. Samtidig tilføyer de også bedriften kunnskap og gode ideer. Heia de unge!
Vi regner med at antall gjester vil øke i 2019 og dermed vil vi også ha behov for mer rekruttering. Denne prosessen er allerede i gang slik at vi kan sikre god opplæring før det braker løs.
Har du en fun fact om Tempelseter Fjellstue, Anne-Ki?
Vi tror det spøker på Tempelseter Fjellstue! Flere ansatte har opplevd at lys slukker seg av og på uten grunn. Kjøkkenredskaper dukker opp på de snodigste stedene, glass flytter på seg og følelsen av å bli sett på har mange erfart. Gåsehud med andre ord. Men…. Vi er ikke redde, ikke noe vondt på huset. Kanskje «noen» passer på oss?
Muligheter, planer og ønsker for 2019?
Tempelbua, selvbetjent butikk, åpner dørene sakte men sikkert i begynnelsen av februar. Bygget og alt det tekniske er på plass. Planlegging av innhold og interiør er i gang.
Tempfelfestivalen 2019 går i år over to dager, 16. og 17. august. Til vår store overraskelse takket Hellbillies samt Eggum & Sivertsen ja til å spille hos oss. Nesten ikke til å tro. I tillegg, spiller BEIST, Ole Ask and Yellow Cabs, Creedance Experience, Retro, Route 7 og Lowtown.
Vi har organisert flere arbeidssamlinger og kurs i 2 etg i 2018. Nødvendig utstyr som prosjektor, lerret og whiteboard er på plass. Vi er klare til å ta i mot flere bedrifter i 2019. Tilbakemelding fra bedriftene som har vært hos oss er det samme: «Vi får gjort så mye og de ansatte har virkelig kost seg».
Fra 1. februar og ut april vil det være mulig å bruke Tempelseter Fjellstue som kontor/arbeidsplass både torsdager og fredager. «Workhub» er en økende trend i vår digitale verden, så hvorfor ikke jobbe til fjells?
I tillegg til konserter satser vi på flere arrangementer i det kommende året. I 2018 arrangerte vi blant annet ølsmaking, kurs i sosiale medier, OL-frokost, trubadurkvelder, m.m. I 2019 blir det blant annet quiz, flere smakedager, strikkelørdager, utekino og felles naturopplevelser sammen med de kjente Skogspiratene.
Tempelmønsteret blir å finne på flere produkter fremover, og Rantefantene som bor i fjellene rundt Tempelster skal alle få bli bedre kjent med. :)
